Barbate – Fischerei-
und Seestadt
Dieses kleine Küstenstädtchen mit nur 22.000 Einwohnern
liegt an der Mündung des gleichnamigen Flusses Barbate. Mit
nur 4 m über NN ist Barbate direkt am Meer und sehr nahe
am Kap Trafalgar gelegen.
Barbate und seine Ressourcen sind seit Jhd. sehr eng mit dem
Meer verbunden. Neben dem Turismus ist die grösste Einnahmequelle
der Thunfischfang, welcher noch heute wie schon vor Jahrhunderten
mit Hilfe des „Almadraba“-System betrieben wird.
Dieses System wurde von den Phöniziern eingeführt und
auch von den Römern, Muslimen und letztendlich Spaniern beibehalten.
Wenn die Thunfische auf der Suche nach warmen Gewässern die
Strasse von Gibraltar queren, machen sie ca 3 km vor der Küste
Halt, immer wieder an dieser festen Stelle.
Das Spektakel des Fischfangs ist ein Schauspiel ohne gleichen.
Barbate lockt die Touristen vor allem mit seinen weiten schönen
Stränden und dem Stadtkern, der aus jüngster Zeit stammt.
Los Caños de Meca, zum Beispiel ist ein sehr beliebtes
Touristenzentrum, was sehr nah an Barbate liegt. Dort findet man
bis zu 100 m hohe steile Felsklippen, von denen das Süsswasser
der Flüsse ins Meer stürzt. Aber auch dort sind die
Strände wunderschön und wer Lust hat kann da auch FKK
machen. Auch es ist ideal zum Windsurfen da.
Die grosse Schlacht von Trafalgar fand 1805 direkt vor der Küste
von Barbate statt, dies ist das beeindruckendste historische Ereignis
was vor Barbate je statt fand. Damals besiegte die englische Armada
unter Führung von Admiral Nelson die spanischen und französischen
Flotten.
1938 wird Barbate von der Führerstadt Vejer de la Frontera
unabhängig und dies ist dem starken Wunsch der Einwohner
wie der Entwicklung der Fischindustrie zu verdanken.
Hotels:
Hotel Antonio II ****
+34/956.439.141
Hotel Doña Lola **
+34/956.439.009
Hotel Almadraba **
+34/956.439..332
Gastronomie
Suppen. Fischgerichte. Fideos con Caballa (Fadennudeln mit Makrele)
. Atún encebollado (Thunfisch mit Zwiebeln). Atún
fresco a la plancha (frischer Thunfisch gebacken). Atún Mechado
(Thunfisch gespickt). Calamares rellenos (Gefüllter Tintenfisch).
Cazón en tomate (Hausen in Tomatensauße) oder en Adobo
(in Pökelbrühe). Chocos Fritos (kleine Tintenfische fritiert)
oder a la plancha (gebacken).
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